SR4 LifeYeast

From Lifepatch - citizen initiative in art, science and technology
Jump to: navigation, search
Logo SR4 LifeYeast desain oleh Adhari Donora

SR4 LifeYeast adalah sebuah produk berupa ragi kering kemasan yang dihasilkan dan diproduksi oleh Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Pertanian UGM Yogyakarta dan Lifepatch.

Deskripsi SR4

LifeYeast SR4 adalah inokulum ragi yang diisolasi dari buah sirsak. Proses produksi LifeYeast dilakukan secara akseptis oleh para ahli di bidang mikrobiologi di Fakultas Pertanian UGM Yogyakarta. Kegunaan dari LifeYeast adalah sebagai starter dalam proses fermentasi ethanol. LifeYeast merupakan jenis fresh yeast, berbentuk bubuk kering dan tanpa bahan pengawet sehingga harus disimpan dalam suhu rendah.

Ide pembuatan ragi kering SR4 sendiri muncul karena kesulitan dalam Proses Inokulasi. Proses ini membutuhkan lingkungan yang steril untuk menghindari kontaminasi dalam medium ragi yang baru. Lifepatch merasa produksi SR4 dibutuhkan setelah menemukan banyak kontaminasi dari hasil inokulasi peserta yang mengikuti Workshop pembuatan medium agar dan inokulasi ragi.

Detail SR4

SR4 lifeyeast (kiri atas) dan ragi hasil workhop inokulasi (kanan bawah)

Berikut detail SR4:

  • Berat: 10 gram (untuk penggunaan ideal fermentasi bio-ethanol 10 liter)
  • Kemasan: Foil Alumunium
  • Harga Jual: SR4 diperjualbelikan dengan harga Rp. 10.000,-
  • Kontak: Timbil (0813 9272 4448) | Akbar (0857 4340 0880) | Uc (0817 547 1005)
  • Delivery: Pengantaran SR4 gratis di wilayah kota Yogyakarta untuk pemesanan minimal 5 bungkus. Untuk luar kota Yogyakarta biaya kirim ditanggung oleh pembeli dengan pemesanan minimal 10 bungkus.

SR4 dapat juga dipesan lewat Twitter (@lifepatch_), Facebook lifepatch, e-mail ([email protected]) atau diambil langsung di rumah lifepatch di Komplek Gumuk Indah 1A Bugisan Selatan Yogyakarta.

Petunjuk Penggunaan

  • Larutkan 1 bungkus LifeYeast dalam 1 gelas air hangat (35-38°C) dengan 1 sendok teh gula pasir
  • Tutup gelas dan diamkan selama 4 jam
  • Tuangkan larutan LifeYeast kedalam 10L larutan mesh (jus buah yang telah direbus dan didinginkan
  • Proses fermetasi akan segera berjalan 6-8 jam kemudian

Petunjuk Penyimpanan

  • Simpan LifeYeast pada suhu 5°C
  • Untuk hasil terbaik, ragi ini harus dipakai habis dalam waktu 48 jam setelah kemasan dibuka

Referensi dan Link Eksternal

blog comments powered by Disqus